# 日本 超商  

隨著228連假到來，不少民眾都會選擇出國旅遊，而日本也是國人熱愛的出國旅遊地之一，超商更是必逛景點。不過，就有網友分享，他在當地超商看到「買1送1」活動時，開心地拿了2瓶去結帳，卻發現仍被收2瓶的錢，才驚覺「跟台灣邏輯不同的買1送1」，意外掀起熱議。

赴日必逛的連鎖超商LAWSON近日傳出向我國經濟部註冊商標，是否要進軍台灣引起熱議。雖目前未有進一步消息證實，但據日媒《ダイヤモンド・オンライン》2月20日刊出多摩大學客座教授真壁昭夫的專文分析，今年日本大型電信公司KDDI收購LAWSON的50％股權後，決議私有化下市，被外界看好將加速布局亞洲，甚至成為「日本亞馬遜」集零售、物流、IT資訊為一體的大型公司。

日本連鎖便利商店LAWSON（羅森）因為「炸雞君」而廣為台灣人知道，現在傳出，LAWSON在台灣註冊商標，是否有機會進駐台灣，引起討論。

出國旅遊前總是會先查詢當地是否有推薦必買清單，或是特色伴手禮小物。近日有網友推薦日本7-11必買的一把自動傘，輕便好收，還有吸水布設計，引起許多網友回應。

日本知名便利商店7-11母企業Seven&i控股（Seven&iHoldingsCo.），傳出正在考慮透過管理層內部收購方式，將該企業變成私有化，同時尋求外部銀行、伊藤忠商事（ItochuCorp）及創始人伊藤家族的資金支持，私有化涉及的規模，很可能高達9兆日圓（約新台幣1.89兆元）。事實上，日本7-11此舉，很明顯就是防止同行勁敵CircleK母公司再次出手併購。

旅日的台灣作家「魚漿夫婦」常在臉書社團上，分享日本文化美食，以及日常生活小知識。「魚漿夫婦」分享日本的7-11開賣台灣古早味蛋糕，他形容口感很紮實、用料也很實在。他更直呼「我覺得比很多專門店好吃了！」貼文一出後引發眾多網友關注。

對城市居民來說，根本無法想像沒有超商的生活。現在，人們無需為了支付稅金而悄悄溜出公司去銀行，也不必為了開一張圖章證明而特意請半天假去政府部門，更不用因為突然邀約的酒局而慌忙趕去銀行取錢，這一切都是託了超商的福！

日本7-11從3日起將在首都圈內約5000家門市開始販售3種口味的現炸甜甜圈，正式加入競爭激烈的甜甜圈市場。根據統計，日本的甜甜圈市場價值1492億日圓（約326億元新台幣），其中80%都被連鎖專賣店MisterDonut拿走，如今顯見7-11也想分一杯羹。

隨著復古風潮興起，不少懷舊風格都吸引許多人喜愛與懷念。對此，就有網友好奇發問哪個零食是大家小時候常吃，但現在卻慢慢消失不見的？引起不少網上熱議，其中一款來自日本的經典餅乾高票奪冠。

日幣匯率低迷，不少哈日族這一兩年狂衝日本，趁著便宜多去幾趟。近日就有旅遊達人分享三大日本必吃的隱藏版美食，分別是「7-11熱狗」、「唐吉軻德烤地瓜」、「麥當勞薯條」。他表示7-11熱狗，是他去日本玩每天都吃的美食；而烤地瓜則是以超便宜的價格取勝；至於日本麥當勞薯條的酥脆美味，讓他直呼「吃過的各國麥當勞薯條中，日本是我心目中的第一名」。

日本超商Lawson不僅在日本有三大連鎖超商的重要地位，先前由電信業者KDDI收購一半股權後，宣布將於7月中旬下市，此事引起中國大陸關注，因為Lawson在中國大陸擁有超過6300家門市，在當地市占率排名第五，就怕下市決定可能導致退出中國市場。

許多人愛吃台灣老字號品牌「小美冰淇淋」，近日還有網友透過低成本製作，將小美冰淇淋變成高級甜點。貼文一出，立刻引起廣大網友的熱議，還有人稱讚該甜點是「台灣平替版的焦糖烤布蕾冰淇淋」。

每個人選擇職業的想法及志向不同，並不是所有人都會選擇正職，也有人選擇當個打工族。日本媒體近日就訪問了一名今年46歲，選擇在超商打工領最低時薪的男子，揭露了日本中年就業的相關問題。

日本能登半島於元旦發生強烈地震規模達7.6，衛生福利部今（4）日宣布了5個捐款管道，自1月5日至19日間接受民眾捐款。捐款方式包括銀行轉帳、郵政劃撥、超商捐款、LINEPay，所有款項將由外交部提供支援給日本震災災區。

現今在日本的7-ELEVEn也稀鬆平常的「內用」服務，其實也是台灣率先推出的服務事例之一。日本最早導入內用服務的便利商店，是MiniStop。1980年MiniStop以「ComboStore」為名的第一家門市，率先在店內設置內用區（Eat-in）。

關於商品開發，徐重仁則有一個絕對不能退讓的原則。

曾連續4年榮獲米其林必比登推薦的中餐廳「雙月」，店內包括雞湯在內的台灣料理都廣受好評，連台積電董事長張忠謀也是常客，但近期卻因為人力短缺，不得不調整門市營業時間。另外除了餐飲業，還有超商也跟著鬧「人力荒」，無奈暫停大夜班營業時段。

到日本旅遊一定會去超商逛逛有什麼日本限定的商品，或是買點零食、泡麵以防半夜肚子餓。旅日達人林氏璧就好奇，日本三大超商的7-11、全家及LAWSON，台灣人究竟最喜歡哪一個，沒想到投票結果竟毫無懸念！

受禽流感疫情擴大造成雞蛋供給量減少影響，日本雞蛋每公斤批發價來到305日圓（約新台幣70元），創1993年開始公布統計數字以來新高紀錄。缺蛋也造成超商被迫停售部分商品。

每次到日本旅遊，一定會踩點日本超商，進去一趟超商總能收穫滿滿熱食，而台灣全家設立的限店「SOHOT炎選」就讓人感覺一秒飛到日本！為避免消費者撲空，全家APP還推出「地圖趣」功能，幫大家規劃美食路徑，所有限店特殊的美食商品，只要點APP內的「限店美食瘋」就可以清楚知道最近的分店在哪裡，且全家APP的使用非常直覺性，推薦美食達人必載！

編按：米食是亞洲常見的日常飲食，便利商店的御飯糰更是許多人早餐的好選擇。不過，為什麼說到「日式飯糰」就會聯想到三角形的飯糰，而不是台灣早餐店那種圓圓胖胖的飯糰呢？日本飲食文化研究家帶你一探究竟。

超商又有聯名新商品！全家便利繼前陣子和百萬Youtuber韓勾ㄟ金針菇、古娃娃等...網紅開發一系列聯名美食後，昨（27）日又宣布要與「美食水水千千」合作，推出5款台泰聯名商品，從鹹食到甜食都有。此外，還跟超紅吐司店「嵜本SAKImotoBakery」推出新飲品。除了全家，7-11也和MisterDonut合作，推出蜂蜜甜甜圈和蜂蜜拿鐵，限時優惠時段、最新新品一次開箱給你。

便利商店與各大賣場的泡麵貨架上，除了有本土品牌，還有許多進口泡麵供消費者選擇，口味也相當多元。有網友好奇發問，究竟台灣的泡麵跟其他國家相比，算不算好吃？該篇貼文也引來老饕分享台灣泡麵的2大優勢。

新冠肺炎（武漢肺炎，COVID-19）疫情持續擴大，隨著國內染疫人數不斷上升，快篩的需求量也跟著提高，除了常見的戳鼻子快篩，近期政府單位也核准唾液快篩試劑的使用，市面上的通路除有佑全、杏一、丁丁等三大連鎖藥局外，近日還新增了7-ELEVEN、康是美，均可以每劑售價175元購入。

2020年4月開創的goozExpress目前在日本只有4家連鎖店舖，它的食品大部分不是來自中央廚房或食品工廠，而是現場製作，連咖啡豆都能現場烘焙，以便利商店的原型來看，gooz沒辦法被歸類為超快速、超效率、超標準的超商，其理想的經營時間是每天銷售一空就關門，進一步減少不必要的人力、資源和食材的浪費。

據2019年的資料，台灣便利商店密集度全球第二，僅次於韓國，便利商店無疑是許多台灣人的好朋友，更有不少人三餐都在便利商店解決，方便又快速。

為改善便利商店總部與加盟業者的不對等關係，日本公平交易委員會於9月初宣布，未來便利商店總部若強制加盟店24小時營業，或違反雙方約定在加盟店附近開分店，或不提供加盟店應得的幫助，都有可能涉嫌違反《獨佔禁止法》（即競爭法），要求便利商店總部盡快做出改善並進行報告。

7-Eleven在2020年第1季的淨利比去年少了快7%，而FamilyMart反而在2020年第1季的淨利比去年多了快24%，媒體不斷討論之後台灣的便利商店市場之品牌占有率會有新的變化呢？但重點還是在店舖數與營業額，店鋪數上的差異，推測還是讓第1名7-Eleven非常好做事的一個關鍵因素。

為改善海洋塑膠垃圾、地球暖化等環境問題，日本政府於7月1日開始全面實施塑膠袋收費制度，實施範圍包括日本各大零售業者、便利商店等。收費制度實施迄今已滿1個月，據日本加盟連鎖產業協會統計，民眾至日本三大超商7-11、全家及羅森（LAWSON）消費時，表明無需塑膠袋的比率皆超過7成，較過去未實施收費制度時大幅增加。

「你應該知道的是：近期便利商店看好健康飲食趨勢，積極引進機能性食品。其中便利商店龍頭之一宣布率先導入風靡日本的超夯食材「超級大麥（BarleyMax）」，持續搶攻健康商機。」

日本網友6日發現，澀谷區一家全家便利商店出現多隻大老鼠橫行，短短一天，影片瀏覽次數已超過581萬次，被戲稱是「迪士尼樂園」。全家日本總公司7日發布道歉聲明，稱該加盟店已暫時停業，將加強監督消毒並下架商品，再考慮是否恢復營業。

日本參議院自去年12月通過《出入境管理及難民認定法》（簡稱入管法）修正案，宣布從今年4月起，開放以「特定技能」為由的在留資格，允許外國人在人才嚴重短缺的14個行業工作。這項新規定雖未把工時較長、內容繁複的超商店員納入範圍，但東京等大城市的部分便利商店，都開始出現大量雇用外國員工的情形。日本著名超商LAWSON在東京芝浦的八千代橋分店，甚至出現14名店員僅有1名日本人的情況。

日本便利商店龍頭7-11最近為了24小時營業引發總公司與加盟店間爭議，24小時營業為民眾帶來很多方便，但便利商店在提供便利生活背後，其實還暗藏了3項治安參考指標。

以前在專門學校上課時，班上有個台灣男生，偶爾會坐到我的旁邊。上課時，他總是非常地專注——專注於睡。

提到台灣便利商店，除了24小時營業外，無論是超多樣的食物、商品，或是提供的百百種日常服務，許多外國觀光客也慕名而來，直誇台灣便利商店太強大啦！也因此成為另類的台灣之光。

日本大型超商7-11和羅森（Lawson）決定停售成人雜誌，這是為了讓女性和孩童到店內不會覺得不舒服，以及為迎接2020東京奧運，要避免外籍觀光客認為日本形象低落。

日本首相安倍晉三昨天宣示，盼消費稅增加到10%如期於2019年10月1日上路，但也研擬相關配套措施，例如在便利商店買食品或飲品，內用要收10%消費稅，若改成外帶就維持現行8%。

日本的泡麵不僅有最基本的醬油口味、還有使用高級食材或口味特殊的拉麵、烏龍麵、日式炒麵種類非常豐富！在日本可以找到各式各樣的泡麵，還有一些是地區限定的「當地麵」。

飯糰、便當、涼麵、漢堡……種種便利商店架上看見的鮮食，有相當一部分在無人問津的情況下超過有效期限，落得回收的下場；在日本，這些賣不完的食物，店家會採用「即期品出清」的方式低價售出，現在，更有店家嘗試利用AI為鮮食訂定「時價」，使商品更有效賣出，也減少食物浪費的情況。

日本便利超商MINISTOP為了避免顧客尷尬，決定從12月1日起率先在千葉市內的分店停售成人雜誌，並從2018年1月起擴大實施到全日本的分店。

天氣漸漸變涼的日本秋天，除了賞楓之外，當然也要讓味覺享受秋天獨有的風味！走一趟日本超市、便利商店會看到許多秋季限定的零食餅乾，這些秋季限定的零食、零嘴、麥片...等都換上紅葉包裝也推出期間限定口味，不僅適合當作賞楓時的小零嘴，也很適合當成回國伴手禮。

相信大家來到日本都會逛一趟超市或是便利商店以及販賣機，除了可以尋找那些必吃必買的小吃零嘴，也能發現最新推出的新商品。本篇要介紹的不是大家必吃必買的飲料零食，而是會讓你多看兩秒的奇怪商品，像是喝了可以助眠的機能性飲料、光看包裝完全無法想像滋味的奇怪口味......等，不論有沒有機會來日本逛超市或是便利商店，先跟著抹茶小編來看看近期出現在日本超市、便利商店的奇怪飲料吧！

每次逛日本超市或便利商店，都覺得日本人開發商品實在無極限，也因為這樣每次逛起日本超市或便利商店都充滿滿滿的新鮮感。

夏天的日本可是艷陽高照，到日本自由行的旅人，一定會想到便利商店買些冰品消暑吧！現在要來介紹大家各種日本便利商店以及超市必吃必買的水果口味冰品！從成熟大人系，到小孩也愛的果實冰等，還在猶豫什麼呢？下次到日本自助旅行，請務必去買來嚐嚐吧！

大阪是許多人都喜歡去旅遊的地方，美食多、購物聖地多、交通方便，充滿濃厚的日本國情，讓許多人去了一次還會想再去一百次！不知道大家有沒有逛過大阪各車站和機場內的伴手禮店，這裡擁有的伴手禮種類有些可是在其他地方買不到的！

說到日本推薦人氣零嘴，絕對不能不提百變軟糖啊！小小一包，口味多變，三枚硬幣就有大大滿足，除了經典口味，還有依季節推出的期間限定，甚至添加膠原蛋白與乳酸菌，不止一解嘴饞，還能美容兼保養，難怪征服日本辦公室無數少女心啊！

日本流行的便利商店文化被原原本本移植到臺灣，遍布臺灣各地。有統計顯示，臺北的便利商店數量與人口的比例要遠遠高於日本。當我聽說就連阿里山的山頂附近都設有便利商店時，不禁十分驚訝。

日本人的生活與酒有密不可分的關聯，下班後同事朋友結伴去喝一杯，或是陪上司顧客交際應酬等，通常去居酒屋的話就會點一些下酒的小菜，例如毛豆、醃漬物、薯條等等，這些小菜的作用就是要讓酒變得更好喝，這樣可以延長喝酒的時間，也可以增加喝酒的量。

吃早餐時，你是配咖啡還是奶茶呢？日本人不太習慣早餐喝帶甜的飲料，不過相信在台灣，奶茶陪伴著大家無數個上學及上班的日子。旅居日本的小編要來介紹絕對不會踩地雷的五種日本便利商店奶茶給大家。甜度與濃度的標示以1~5標示，數字越多表程度越高。

隨著春天即將到來，日本便利商店與超市裡也多了許多春季的限定商品。除了各式的草莓跟櫻花商品之外，梅子和桃子的相關產品也是不遑多讓!Natchan,qoo,Calbee,lotte,sapporo品牌等就來看看這些帶著粉嫩色系的新商品吧!